Granol faz doação de glicerina para produção de álcool pela UFSM

A UFSM/Santa Maria  recebeu uma doação de 100 kg de glicerina bidestilada USP. O produto foi transportado para o Campus de Santa Maria, onde uma equipe formada por profissionais da Ciência e Tecnologia de Alimentos, da Farmácia Escola, da Química e do Colégio Politécnico estão trabalhando na produção de álcool em gel, álcool glicerinado e produtos de sanitização.
A doação foi realizada pela unidade da Granol de Cachoeira do Sul.

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