Concurso de receitas celebra memórias afetivas e homenageia os avós no Sesc Cachoeira
O Sesc Cachoeira do Sul promoveu, na última quarta-feira (29/07), o concurso de receitas “Memórias Afetivas – Histórias que dão Sabor à Vida!”, reunindo integrantes do Programa Sesc Maturidade Ativa em uma atividade especial em homenagem ao Dia dos Avós. Mais do que uma competição culinária, o encontro foi marcado pelo resgate de lembranças, pela troca de experiências e pela valorização das histórias que atravessam gerações.
A proposta do concurso foi incentivar os participantes a apresentarem receitas com significado, compartilhando os sabores que marcaram a infância, os encontros em família e os ensinamentos passados pelos avós, pais e outros familiares. Cada prato foi acompanhado por relatos que revelaram memórias afetivas, transformando a gastronomia em um elo entre passado e presente.
Ao longo da atividade, os participantes emocionaram o público ao contar as histórias por trás de seus pratos, destacando como a cozinha preserva tradições, fortalece vínculos familiares e mantém vivas as lembranças de pessoas especiais. Entre aromas, sabores e momentos de descontração, o concurso proporcionou uma celebração da convivência e do papel dos avós na construção das memórias familiares.
A avaliação das receitas ficou a cargo do chef Álvaro dos Santos, da nutricionista Débora Carvalho Martins, da estagiária Daniela de Oliveira e do agente de Programas Sociais, Gabriel Schaurich. A comissão avaliadora considerou os seguintes critérios: sabor, apresentação, criatividade e a história compartilhada por cada participante, valorizando tanto a qualidade dos preparos culinários quanto o significado afetivo de cada receita.
