16,5 toneladas de alimentos para a alimentação escolar nas Escolas Municipais

A movimentação na Central de Recebimento e Distribuição (CRD) da Secretaria Municipal de Educação começou cedo nesta terça-feira (24). Dezenas de caixas e fardos de alimentos começaram a ser distribuídos para garantir a alimentação de 5,8 mil estudantes das escolas municipais e conveniadas, nas modalidades creche, pré-escola, Ensino Fundamental, Educação de Jovens e Adultos (EJA) e Atendimento Educacional Especializado (AEE).

Esta é a primeira grande compra do ano, realizada por meio de registro de preços, e soma 16,5 toneladas de alimentos, em um investimento de R$ 147.383,84. A distribuição começou nesta terça-feira e se repetirá ao longo do ano, com alimentos perecíveis e carnes sendo entregues a cada 15 dias e não perecíveis uma vez por mês. Esta é a primeira de outras aquisições que ocorrerão ao longo do ano. Para se ter ideia, em 2025 o Setor de Alimentação Escolar gerenciou 189 toneladas de alimentos, sendo 41,5 toneladas provenientes da agricultura familiar.

Para as escolas da zona urbana, a entrega é feita diretamente pelos fornecedores. Já para as escolas do campo, a distribuição é realizada pela equipe do Setor de Alimentação Escolar, com supervisão das nutricionistas que compõem o grupo. De acordo com a chefe do setor, Marcela Trojahn, uma das novidades deste ano é a distribuição de vegetais folhosos para as escolas do campo.
Nesta primeira entrega, as escolas estão recebendo alimentos não perecíveis, como arroz, feijão, farinha de milho, leite e óleo de soja. Entre os perecíveis estão frutas, verduras e legumes, além de carne bovina (moída e em iscas) e frango (peito, coxa e sobrecoxa).

Agricultura familiar
A compra de gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar também ocorre todos os anos. Neste ano, a chamada pública já está aberta, e os interessados têm até 3 de março para entregar a documentação necessária à habilitação no processo. Como forma de incentivo, após a conclusão da chamada pública, parte dos alimentos adquiridos passa a ser proveniente da agricultura familiar.
Outra novidade neste ano é que produtos não perecíveis, como arroz, feijão e leite em pó, poderão ser adquiridos por meio desta chamada pública, já que há cooperativas regionais que demonstraram interesse em participar do processo e fornecer esses produtos, todos oriundos da agricultura familiar.

R$ 1,6 milhão investido em alimentação escolar em 2025
Em 2025, a Prefeitura de Cachoeira do Sul, por meio da Secretaria Municipal de Educação, investiu R$ 1.641.958,67 em alimentação escolar. O Setor de Alimentação Escolar contabilizou que, durante o ano, foram servidas 1.846.600 refeições, o que representa uma média de 9.233 refeições diárias entre estudantes da Educação Infantil, Ensino Fundamental e Educação de Jovens e Adultos. Para realizar a entrega dos alimentos às escolas do campo, foram percorridos 9.360 km ao longo de 2025.