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Depois de conhecer um frigorífico em Capão do Leão, os três técnicos da União Europeia que visitam o Estado realizaram na manhã desta terça-feira a vistoria da rastreabilidade do rebanho bovino na fazenda Coxilha Bonita,em Cachoeira do Sul.
Desde domingo em solo gaúcho, o trio faz parte do grupo de seis especialistas que desembarcou na última terça-feira em Brasília para vistoriar o sistema de rastreamento da produção de carne bovina exportada para a União Europeia. Divididos em dois times, os técnicos inspecionam até o dia 15 propriedades e frigoríficos em cinco Estados: Rio Grande do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso.
Agnes Kerti, da Hungria, Vasco Antunes, de Portugal, e Roger Schmit, de Luxemburgo, chegaram à cidade às 7h30min e foram direto para a fazenda. Depois de fazer a vistoria nos animais, os técnicos passaram à avaliação dos documentos da propriedade durante a tarde.
— Como a fazenda sempre procurou seguir o padrão da União Europeia, estamos otimistas — contou o proprietário, Astor Wallauer.
A Coxilha Bonita exporta para a UE desde maio de 2009. O responsável pelo setor de rastreabilidade da superintendência do Ministério da Agricultura no Estado, Roberto Schroeder, acompanhou a visita. Às 19h, os técnicos devem partir do RS para Minas Gerais para dar continuidade às inspeções.
A pedido dos estrangeiros, o Ministério da Agricultura não informou o itinerário pelo país. Entrevistas foram negadas. No dia 15, haverá um pronunciamento oficial sobre as conclusões da vistoria. Se for positiva, aumenta a credibilidade da carne gaúcha no mercado externo.
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